哪怕是3个月前，在中国经济型酒店业内，“7天”还是一个相对陌生的名字。但随着千万美元的风险投资进入，“7天”攀升到了这个行当的“第一军团”，与“如家”、“锦江之星”并称。上周，“7天”CEO郑南雁来到上海，对话就此展开。
“成本杀手”大举扩张
郑南雁很有性格。他安排的采访地点，在竞争对手的一家门店内。采访那天恰好下雨，大堂里地毯脏了一些，郑南雁敏锐地感觉到了，自言自语地说：“好像打扫得迟了一些。”随后，郑南雁递来的名片上，印着可以联系他的5种方式，包括手机号码。
在经济型酒店“风生水起”的今天，起步较晚的“7天”，目前已经占据了“华南老大”的位置，并已启动全国扩张战略。据郑南雁介绍，目前“7天”已在广州、深圳、北京、无锡、长沙、武汉、重庆、成都等地设分店30多家，“我们进军华东市场的第一步———上海虹桥店将于明年初正式开业”。
一些竞争对手把郑南雁称为“成本杀手”。对此，郑南雁淡淡一笑：“可能彼此经营的理念不同。我的想法是，把钱花在刀刃上，用最少的钱，满足客户的核心需求。其他的，我们可以让给四星级、五星级酒店去做。”
举个例子，在“7天”的门店里，房间窗户都很小，只有同类门店的四分之一左右。“这样一来，装修成本省了，打扫成本省了，维修成本也省了。”另一个让郑南雁感到得意的，是“7天”10家门店，只配备一名出纳一名会计。“节省人力，这是一方面。另一方面，出纳和会计不隶属店长管理，也能相应建立起监督机制。而据我所知，这是其他经济型酒店一直头疼的事情。”
以“减薪”力推会员制
在经济型酒店界，通过“携程”“E龙”等网络推广酒店，是许多品牌的首选。但出身“携程”的郑南雁，却在回避这样的做法。“我的想法是自己营销，推广会员制。按现在的模式，一间客房要付给中介30~40元，一年按每个客人住6个晚上，至少就要付出180元。而自己推会员的话，累是累了点，但长效管理起来，就很方便。”
在推广“会员制”的路上，“7天”内部有过激烈争论。情势最“危急”时，郑南雁甚至以“减薪三分之一”为保证，要求继续推广“会员制”。“董事会的决定是‘缓发’，结果到了年底，‘会员制’取得了效果。‘7天’20家门店中，有19家的入住率，增长到了90%以上。”目前“7天会”的有效会员，总数已突破20万人。
敬业诚信打造品牌
值得注意的是，“7天”的核心5人团队，无一人出身酒店业。对此，郑南雁表示自己并不担心：“与其他品牌不同，我们是创业型团队。我想经济型连锁酒店这个概念包括三方面内容：一是经济型，市场需要的什么样的东西？二是连锁，具体该怎么管？三是酒店，产品服务怎样抓？不是说“7天”的团队三个方面都好，但我们前两项做得比较好，超过了同行的许多人，我们当中有的有丰富的营销经验，知道顾客需要什么，有的长期在连锁企业工作，熟悉连锁怎么做。当然投资商也很看重你的品格特性，或者说是敬业诚信，我觉得这方面是我们团队的特色和优势。所以，我们敢于把所有问题，都让老板知道，而且敢于给自己设定‘不可能完成的任务’。”
目前“7天”公开宣布的扩张目标———明年年底“7天”计划拥有酒店90家左右。郑南雁认为完成会有一定的困难，“但不管怎么样，‘取法乎上’对我们这个品牌来说，是成功的关键因素。”
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